SOGO論壇

手機版 ■ 站務公告 ■ 加分活動 ■ 綜合教學 ■ 疑問建議 ■ 私密影像申訴檢舉專區

SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 品味生活 ≡ › 美食王國 › 韓式馬鈴薯

查看: 535|回覆: 0

上一主題

下一主題

[食譜] 韓式馬鈴薯 [複製連結]

熾天使(九級)

Rank: 12

狀態︰離線

電梯直達

跳轉到指定樓層

1樓

發表於 2013-4-23 13:22:32 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
馬鈴薯(去皮切塊) 3顆蒜頭(切末) 1~2瓣白芝麻/蔥花適量鹽適量

醬汁
醬油 2 1/2大匙蜂蜜 2大匙白砂糖 1大匙冷水 1杯

作法
1馬鈴薯去皮切塊後，於沸水預煮5分鐘，瀝乾備用

2熱油鍋香煎馬鈴薯塊，適度翻面讓每面都呈金黃色

3加入蒜末及醬汁煮滾

4中小火煮8~10分鐘，至馬鈴薯中心鬆軟入味，再加入適量鹽調味即可 (若擔心湯汁收太快，也可加鍋蓋悶煮)

5灑上白芝麻或蔥花增添風味

喜歡嗎？分享這篇文章給親朋好友︰

感謝作者

本論壇為非營利自由討論平台，所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權，請通知管理人員，將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求：abuse@oursogo.com
GMT+8, 2025-7-23 18:16	手機版\|SOGO論壇

	品味生活\|休閒天地\|興趣嗜好\|學術藝文\|女性頻道\|電腦數位\|遊戲天堂\|影視音樂\|宗教綜合\|綜合圖片\|綜合影片\|成人園地
	© 2004-2025 SOGO論壇 OURSOGO.COM

回頂部