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[啤酒] 適合台灣人的啤酒 [複製連結]

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發表於 2013-5-1 03:07:52 |只看該作者 |倒序瀏覽 | x 1
台灣地屬悶熱,燥熱的亞熱帶與熱帶氣候

台灣的食物因偏向閩粵,所以味道稍重,又因地緣關係東南亞風味的酸麻辣也引進台灣

台灣人常飲用的量產啤酒大宗:日本的Asahi,麒麟,Suntory;歐洲的海尼根;美國的雪山、百威;台灣酒廠的台灣啤酒系列、龍泉、青島

大家來說說看那些啤酒是自己常喝,又很適合什麼料理呢?
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發表於 2013-6-8 21:39:37 |只看該作者
基本上口味重的酒搭口味重的料理
最近流行的水果啤酒可搭清淡的海鮮如烤魚、花枝
歐系啤酒較苦可搭牛排或羊肉
美系啤酒甜度較高可搭涼筍
亞洲啤酒就蠻general的,因時制宜百搭囉!

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發表於 2013-6-9 21:21:28 |只看該作者
啤酒配熱炒....!!!!!!!!!!

哈哈哈

搭配起來超過癮

座天使(七級)

天地之子

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發表於 2013-6-14 01:41:16 |只看該作者
我還是喜歡金牌台灣啤酒加小蔡超過癮的!

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發表於 2013-6-20 03:06:44 |只看該作者
金牌~配燒酒螺~雞腳~就很正點了

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發表於 2013-6-21 14:24:11 |只看該作者
啤酒喝來喝去,還是台灣的金牌啤酒最對味!!

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發表於 2013-6-22 15:49:22 |只看該作者
啤酒夏天喝超過癮~~((我超喜歡

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發表於 2014-1-9 22:03:29 |只看該作者
本帖最後由 sero760511 於 2014-1-9 22:07 編輯

海尼根、麒麟、本土的龍泉和台啤公司出產的各類水果調酒都曾碰過,味道蠻棒的

小菜哦...幾乎都是鹹酥雞、罐頭或是去大賣場買壽司。

是說本土的鹹酥雞不管是海尼根或是日本進口的啤酒或水果調酒都很配

天使長(十級)

北海若曰:「井蛙/夏蟲/曲士不可語於海者,虛也!束於教也。」

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發表於 2014-1-9 23:17:48 |只看該作者
話說~
小弟最愛 日本的Asahi  大陸的青島玻璃瓶裝... 有感~

Remember~
因為有你熱情參與,讓我們一起加速向前-- You're the best A.D-

(繼續閱讀...)  
清・錢大昕:「吾能知人之失,而不能見吾之失;吾能指人之小失,而不能見吾之大失。吾求吾失且不暇,何暇論人哉?」
隋.王通:「君子先擇而後交,故寡之;小人先交而後擇,故多怨」。
宋˙呂本中˙紫微雜說:學問功夫全在浹洽涵養蘊蓄之久……非如世人強襲取之,揠苗助長,苦心極力,卒無所得也。亦作拔苗助長
荀子曰:「明見侮之不辱,使人不鬥;人皆以見侮為辱,故鬥也」;「歲不寒,無以知松柏;事不難,無以知君子」。
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