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[食譜] 桂圓核果蛋糕 [複製連結]

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美食達人勳章

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發表於 2013-5-1 09:22:29 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
鬆餅粉 300克 低筋麵粉 100克 鮮奶 80c.c. 無鹽奶油(隔熱水溶化) 50克 核桃 80克 桂圓 100克 熟杏仁粒 50克 腰果 80克 全蛋 2顆

作法
1粉類過篩,桂圓先用少許熱水泡開,準備一個盆子將鬆餅粉.低筋麵粉.鮮奶.全蛋材料加一起打散,

2最後放進核桃.桂圓.杏仁粒.腰果和溶化的無鹽奶油攪拌均勻,倒進烤模

3烤箱預熱,170度烤30-40分鐘(依每台烤箱溫度不同去調整溫度)


4烤出來後放涼切片就完成了




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