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[食譜] 洋蔥圈 [複製連結]

熾天使(九級)

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1樓

發表於 2013-5-1 09:32:25 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
洋蔥 1顆麵粉 1/2杯在來米粉 1/2杯泡打粉 1茶匙水 150cc 麵包粉 100公克

作法
1洋蔥去除外皮後，洋蔥整顆橫切成條狀，切完後洋蔥成為一圈一圈的

2將所有的粉調成粉漿備用

3先熱油鍋，在將切好的洋蔥圈裹上粉漿，外皮在沾上麵包粉，便可以下鍋。當呈現金黃色時，就可以撈出來瀝油

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