[color=Navy]【台北市】Sho Teppan小鐵板

絕對官僚

Sho Teppan小鐵板

由新加坡創意餐飲集團引進的鐵板料理品牌，靈感及料理手法源自於日本的壽喜燒，但再改良作為結合個人鐵板燒與壽喜燒的方式，並準備多款調味料在旁，讓人可享受親手作餐點的烹飪趣味。講究快速便利的用餐型態，因此在此用餐是使用電磁爐而非鐵板，爐上放置特製鐵鍋，受熱溫度面平均且不沾鍋，讓料理更為輕鬆，如果是選鐵板燒，醬汁是搭配味噌，點壽喜燒則是日式醬油，店家建議不妨加入烏龍麵或白飯下鍋拌炒，讓雙重風味滿足味蕾的嚮往。

DATA
地址：台北市信義區松壽路12號5F （ATT 4 FUN）
電話：（02）7737-3996
營業時間：11：30～22：00（LO 21：30）；五六～23：00
公休日：無
刷卡：可（大來除外）
席位：66席
交通：搭捷運板南線在「市政府站」下車，自2號出口出站，走路10分鐘。