【台北市】ゆで太郎YUDETAROU蕎麥麵

絕對官僚

ゆで太郎YUDETAROU蕎麥麵

在東京成立已18年，擁有上百家分店，如今由台灣庶食公司引進，成立海外第一號店，為此還有東京電視台赴台一星期作拍攝，足見重視。強調自家製麵以彰顯滑溜口感，不論是蕎麥粉、醬汁、湯鍋或製麵機均是日本直送，並以挽、打、茹等3道製程作為店家的堅持原則，融合江戶式的麵體細度，水煮一分半即上桌，店家更貼心放置食用說明，消費者得以品嚐到蕎麥麵的最佳風味。

DATA
地址：台北市大安區仁愛路四段266巷15弄4號
電話：（02）2708-0930
營業時間：11：00～22：00
公休日：無
刷卡：不可
席位：40席
服務費：無服務費
交通：搭37、235、292、555、662等公車在「仁愛國小站」下車，馬上到。