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[食譜] 吐司蛋三明治 [複製連結]

熾天使(九級)

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電梯直達

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1樓

發表於 2013-6-8 15:08:41 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
吐司 2片火腿 1片起司適量蛋 1個牛奶 30ml 蕃茄醬適量黑胡椒適量

作法
1吐司抹上一層蕃茄醬後擺上起司，將火腿煎好(也可以不煎直接使用)放在其中一片上面。蛋和牛奶打勻備用

2少量油熱鍋，將一半的牛奶蛋液倒入，用鍋鏟讓蛋液展開成比吐司略大的形狀，夾好的吐司放在蛋液上，將大於吐司四周範圍的蛋液往吐司邊堆(如圖)，小火煎到蛋液凝固

3再將剩下的的牛奶蛋液均勻的倒在上層的吐司表面

4翻面將另一面也煎到金黃微焦即可

5切成4等份，隨意灑上一點黑胡椒

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感謝作者

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2樓

發表於 2013-6-9 21:23:05 |只看該作者

別人的總是好吃

自己的都不好吃哈

那欸安哩

大天使(二級)

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3樓

發表於 2013-6-9 23:45:47 |只看該作者

看起來真好吃~我餓了

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4樓

發表於 2013-6-10 02:38:54 |只看該作者

taste good not complicate i like it thanks

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