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[食譜] 豆酥魚 [複製連結]

熾天使(九級)

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發表於 2013-6-19 08:50:36 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
鮮魚 2條薑末適量魚露 30ml 豆酥適量香油適量蒜末適量蔥末適量雞粉適量

作法
1盤底抹薄油，放上魚，灑上薑末，淋上魚露。放入電鍋蒸熟

2起油鍋，爆香蒜末，放入雞粉及蒜酥拌炒，最後加入香油拌炒。將蒜酥淋在蒸好的魚，灑上蔥花。完成

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