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發表人: ocean

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[問題] 脂鮠 [複製連結]

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11樓

發表於 2013-7-1 14:51:34 |只看該作者

qq5305122 發表於 2013-7-1 14:06
圖片的魚好像是土黃色的吧
三角姑是黑色的土黃色的是河鮠
河鮠沒吃過三角姑最大可以上斤用薑絲煮湯比土 ...

三角姑=脂鮠、淡水河鮠
幼魚全身呈黑色，成魚體背呈灰褐色至暗黃綠色，腹部略為灰白。

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12樓

發表於 2013-7-1 21:59:10 |只看該作者

感謝分享魚類資訊增廣見文囉

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13樓

發表於 2013-7-2 19:51:03 |只看該作者

ocean 發表於 2013-7-1 14:51
三角姑=脂鮠、淡水河鮠
幼魚全身呈黑色，成魚體背呈灰褐色至暗黃綠色，腹部略為灰白。 ...

你應該是看魚類圖鑑的吧
士林外雙溪的無論大小都是土黃色
坪林貢寮雙溪無論大小都是黑色的

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14樓

發表於 2013-7-2 19:59:36 |只看該作者

qq5305122 發表於 2013-7-2 19:51
你應該是看魚類圖鑑的吧
士林外雙溪的無論大小都是土黃色
坪林貢寮雙溪無論大小都是黑色的 ...

補充
黑色可以長到斤級30公分以上
土黃的我最大只掉過20出頭
黑色的跟土黃的養在一起土黃的會被咬死
黑色背刺有毒土黃則無毒

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15樓

發表於 2013-7-3 21:22:29 |只看該作者

qq5305122 發表於 2013-7-2 19:51
你應該是看魚類圖鑑的吧
士林外雙溪的無論大小都是土黃色
坪林貢寮雙溪無論大小都是黑色的 ...

恩恩~~我的確是看圖鑑的
但是我沒有找到我要的資料
才會上來這邊問一下你們

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16樓

發表於 2013-7-3 21:24:20 |只看該作者

qq5305122 發表於 2013-7-2 19:59
補充
黑色可以長到斤級30公分以上
土黃的我最大只掉過20出頭

那你知道他是否可以食用嗎??
要如何處理??

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17樓

發表於 2013-7-4 13:36:53 |只看該作者

煮薑絲湯真是超好吃地說!

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18樓

發表於 2013-7-4 15:57:45 |只看該作者

ocean 發表於 2013-7-3 21:24
那你知道他是否可以食用嗎??
要如何處理??

黑色的煮薑絲湯直接煮不需處理魚湯鮮美魚肉入口既化不輸光鱧
土黃的我沒吃過聽朋友說跟土虱差不多一樣煮薑絲湯

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19樓

發表於 2013-7-4 17:25:35 |只看該作者

qq5305122 發表於 2013-7-4 15:57
黑色的煮薑絲湯直接煮不需處理魚湯鮮美魚肉入口既化不輸光鱧
土黃的我沒吃過聽朋友說跟土虱差不多一 ...

真的假的??
等我哪天釣到來試試看

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