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[食譜] 泰式檸檬清蒸鱸魚 [複製連結]

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美食達人勳章

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發表於 2013-7-6 09:57:22 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材 ( 2 人份 )
鱸魚 半條 紅辣椒 1支 蔥 1支

調味料
檸檬 1個 蒜頭 3-4瓣 醬油 1/2大匙 魚露 1大匙 米酒 1大匙 細砂糖 1茶匙

作法
1擠出檸檬汁,蒜頭,紅辣椒切末備用

2所有的調味料拌勻,淋在魚身上醃漬30分鐘(中間要翻面)

3魚裝盤倒入調味料後入蒸鍋一同蒸12分鐘即可

4起鍋後放上蔥絲就大功告成了,  

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發表於 2013-7-6 11:53:55 |只看該作者
簡單方便營養又美味,令人垂涎三尺!
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發表於 2013-7-6 13:42:48 |只看該作者
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發表於 2013-7-8 04:33:28 |只看該作者
感謝大大分享~~每次去泰式料理店都一定會叫檸檬魚

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5
發表於 2013-7-16 11:59:15 |只看該作者
感謝大大分享!!每次去都會點來吃
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