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[食譜] 塔香脆麵芙蓉球 [複製連結]

熾天使(九級)

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1樓

發表於 2013-7-8 07:44:33 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材（ 2 人份）
豬絞肉 100g 桂冠原味沙拉適量桂冠芙蓉豆腐 1小盒 9層塔 1小把洋蔥 1/4顆高麗菜數片香料共和國-醍味白胡椒適量玉米粉 1大匙鹽巴適量香油 1中匙起司粉適量

作法
1將高麗菜絲切成細絲鋪在盤底

2準備洋蔥丁、塔香末、豬絞肉、玉米粉與桂冠芙蓉豆腐一起均勻拌攪

3再加入鹽巴、香油和香料共和國的白胡椒調味

4接著裹粉酥炸:地瓜粉+壓碎的王子麵當麵衣，拌勻的絞肉做成一個小球，再沾裹創意麵衣，放入熱油酥炸

5將炸的香酥的塔香脆麵芙蓉球放在高麗菜絲上

6取出桂冠沙拉剪個小小洞擠在上層.再灑上起司粉

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