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[食譜] 芒果麻糬燒 [複製連結]

熾天使(九級)

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1樓

發表於 2013-7-12 08:54:23 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材（ 2 人份）
鷹牌煉奶 2大匙芒果丁 50g 白飯半碗糖粉 1大匙酥炸粉 2大匙

作法
1芒果切丁, 煮白飯

2白飯裝入耐熱袋, 趁熱加入糖粉, 用手搓揉

3.2-3分鐘後, 白飯搓揉成麻糬糰狀

4麻糬糰分4等份, 用耐熱袋墊著後, 取杯底壓扁

5中間包裹適量的芒果丁

6捏緊成球狀.此配方可捏4個麻糬球

7將麻糬球表面均勻的沾酥炸粉

8鍋中放少許油, 收口朝下, 中火慢煎

9煎至表面酥脆, 呈金黃色

10麻糬燒切開後, 滿滿的芒果丁會爆漿.食用前在淋上香濃可口的”鷹牌煉奶

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座天使(七級)

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2樓

發表於 2013-7-16 22:49:56 |只看該作者

看起來就覺得熱量超高大忌阿

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