【南投縣】稀有皇帝筍上菜 鄉村餐廳新鮮享用

絕對官僚

稀有皇帝筍上菜 鄉村餐廳新鮮享用

"皇帝筍"是國姓鄉稀有的菜色，是一種生長在礫石山壁上特別的竹類，每年端午節至中秋節這段期間為採收期，由於數量稀少、採集不易，因此是一種珍貴的食材，據傳過去是獻給皇帝食用的貢品，因此稱為皇帝筍，民間相傳有福氣的人才能吃得到這種筍子。

皇帝筍約拇指粗，約二、三尺高，每節上下一、兩公分處是最嫩、可口的地方，因此可食用的部份約一根竹子的十分之一左右，由於口感清甜、鮮嫩，不管炒炸、涼拌、煮湯都非常適合，屬性不寒孕婦也可實用喔!受到喜歡嚐鮮老饕的青睞。鄉村餐廳民宿特別推出這道美食提供訪客，有個嚐鮮當皇帝的新選擇。

國姓鄉村復古民宿最大的魅力，來自不矯揉造作的淳樸，及翠綠景致的田園氛圍；我們特地營造傳統閩式建築外觀，給您鄉村生活的樸實體驗，全新的設備，給每一位遠到而來的朋友舒適的享受，緊臨國姓鄉村人家與悠閒的國姓風景區，充滿靜謐閒適的渡假風情，農村生活的良善，就等您來體驗。

鄉村復古民宿為一個合法的民宿，平價的房間可以讓你任意選擇2人至6人的套房，是適合團體出遊或聚會的好所在，我們並設有兒童遊戲區，泡茶庭，烤肉區等供親子同樂的休閒空間。

附近景點眾多，如百年古蹟糯米橋，老茄苳樹，芙蓉瀑布，九份二山，中台禪寺…等

交通指引:
＊從國道３號接國道６號行至國姓福龜交流道下【依往泰雅渡假村方向前進】，台14線左轉往北港村方向前行，即可依指示到達{鄉村風味餐廳民宿。

聯絡資訊:
電話：049-2461773,0937-784059
南投縣國姓鄉北港村北原路59-1號

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看起來真的頗美味可口呢~