各位大大幫個忙…………

coolsai

比如說他們跟養殖場進成蝦成本多少?多大面積的蝦池要保持幾斤在池裡? 打氣設備跟臨時儲存蝦的設備要多少?其他經營應該注意的成本?
南部跟北部的價錢不同
因為進蝦的點不同
要加上運費
基本上以市價來說一斤蝦菜蝦90一兩母蝦100公蝦3兩300(一斤的量)
續蝦池跟蝦池不同蝦池看釣客有多少1個釣客放半斤如果是可以容納20個10斤~15斤應該是ok的

續蝦池的話那就要2倍以上

其餘再說吧

tttv9911

良心建議 單純釣蝦場要拼賺錢 非常難!要有配套金流收入不然會很..............難看吧!

阿興

coolsai 發表於 2013-9-2 17:04
比如說他們跟養殖場進成蝦成本多少?多大面積的蝦池要保持幾斤在池裡? 打氣設備跟臨時儲存蝦的設備要多少?其 ...

謝謝大大
小弟收到非常感謝

mm2525mm

應該先把基本人事成本抓出來..要輪幾班制..一班有幾人..廚師有幾位..薪資多少..然後桌椅.廚具.冰箱..飲料菸酒冰塊商等等..
再來是場地...地點要選在那裡...押金租金..場地是否要自蓋鐵皮屋..整地填土挖池..室內裝潢..ktv包廂..歡唱機器等等..
再來是找到進貨的養殖場通路((通路的話可以去蝦場等蝦車人員來..留下聯絡資料再去詳談))...如果找的到...當然你所提問的問題最少有3分之1都可以解決..例如蝦池水質如何養水..調配水質..馬達要幾各..如何配管..蝦子疾病或是溫度控制等等
至於蝦池大小也是要看你場地去決定設計...分公..母蝦兩池或是混合池..
剩下關於要放多少斤蝦也可以先換算一斤蝦大概幾支.在去換算你蝦池面積...當然開幕期間要招攬顧客就是特定時間瘋狂大放蝦..摸彩..摸彩獎品也可高級液晶電視..高級腳踏車..高級釣竿..高級蝦料理等等
當然以上只是提共參考...重要的還是需要靠大大與其他股東去利用自己所建立的資源(人脈金錢)去克服
也祝大大能順利開幕完成心願

阿興

mm2525mm 發表於 2013-9-2 19:55
應該先把基本人事成本抓出來..要輪幾班制..一班有幾人..廚師有幾位..薪資多少..然後桌椅.廚具.冰箱..飲料菸 ...

謝謝大大
小弟們的各位股東負責其他的問題
小弟負責的是小弟發問的這些問題
還是謝謝你

49817148

我也建議去找池子頂!
然後在自己去改池!
不然北部店租貴的要死~
當然基本的管路自己要去設好
還要另外作空間看是要用KTV還是包廂
不然單釣蝦的池子一定會倒~