【台北市】印度皇宮（忠孝店）

絕對官僚

印度皇宮（忠孝店）

因為對於料理的喜愛，老闆投身於餐飲界數十年，並且將喜愛的傳統印度料理引進台灣，透過他旅居印度多年的經驗，特別從印度聘請當地師傅來台，烹調傳統的印式風味餐。由於印度料理的特色在於香料與食材相搭配出的口味，為此他特別從印度進口各式醬料、香料等，透過師傅純正技巧，製作出道地印度美饌，即使身處台灣也可以品嚐印度美食；而且美味在口耳相傳下，讓印度皇宮在台開設眾多分店。餐廳陳設以印度風壁畫和擺設，營造出南亞風情，播放著熱鬧活潑的印度音樂，心情隨之奔放起舞。老闆特別規劃半開放式廚房，不僅在廚房乾淨度極為要求，更能讓客人品嚐美食之時，同時欣賞師傅們純熟的手藝，尤其是甩餅的基本功，更是讓人驚嘆不已。

DATA
地址：台北市信義區忠孝東路四段559巷24號
電話：（02）2763-9661
營業時間： 11：00～15：00、17：00～21：00；六日11：00～15：00、16：00～21：00
公休：二
刷卡：可
席位：32席
服務費：10%服務費
交通：搭捷運板南線在「市政府站」下車，自1號出口出站，走路5分鐘。