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[食譜] 玉米烙 [複製連結]

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美食達人勳章

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發表於 2013-9-16 10:33:04 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
綠巨人玉米罐頭 1罐 玉米粉 4大匙 糯米粉 2大匙 奶 油 適量 白砂糖 依喜好而定 杏仁片、肉桂粉 依喜好而定

作法
1杏仁片先用乾鍋烘乾。將罐頭中的水份濾掉一些(不要濾太乾喔,因為等一下的粉會裹不上去),倒入塑膠袋中,再倒入玉米粉和糯米粉。


2用手將材料輕揉塑膠袋,使粉類均勻的裹上玉米粒

3準備一只平底鍋,將玉米糊平鋪在鍋上,兩面煎成帶有金黃色即可起鍋(因玉米粒是熟食,所以只要煎一下下就可以啦)


4每一口都是滿滿的香甜飽滿玉米喔,灑上一層白砂糖
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