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[食譜] 香蒜培根雞肉捲 [複製連結]

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美食達人勳章

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發表於 2013-9-28 16:32:31 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材 ( 2 人份 )
雞胸肉 220g 培根 3片 蒜末 1茶匙

醃漬料
鹽 1/4茶匙 黑胡椒 適量 辣椒粉 適量 洋香菜 適量 橄欖油 1茶匙

蜜汁醬
蕃茄醬 2茶匙 蜂蜜 1/4茶匙 黑胡椒 適量

作法
1將雞胸肉切成長條狀,輕輕敲打後再將醃漬料均分的抹上


2備一個小碗先將蜜汁醬調好


3將培根如圖捲在雞肉條上。 (先將培根中間對切一條成2片,比較細的培根捲起來會密合一點成品就會很好看)刷上蜜汁醬並均勻撒上蒜末


4進預熱好的烤箱200度C烤約20分鐘就完成





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