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[研究討論] 勾芡技巧 [複製連結]

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電梯直達

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1樓

發表於 2013-10-1 22:30:47 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

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感謝作者

天使長(十級)

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2樓

發表於 2013-10-1 23:39:22 |只看該作者

本帖最後由 zxb 於 2013-10-1 23:59 編輯

水太多太白粉被稀釋......下次試看看水別加太多

到之前在攪拌一下不然會沈底ˋ結塊

PS: 要慢慢加喔....不要一下子全部倒下去...慢慢加...不夠稠再加

恭喜大家日日春，洋洋得意萬萬年 ≧▽≦y

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3樓

發表於 2013-10-10 05:00:09 |只看該作者

勾芡完成後小滾就要關火了滾太久芡粉就變質了所以就稀了

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