鮮蝦擔仔麵

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鮮蝦擔仔麵
材料
油麵70公克鮮蝦5尾豆芽20公克韭菜15公克調味料
牛頭牌紅蔥肉燥2大匙牛頭牌原味高湯50CC水100CC作法
1.銀芽及韭菜洗淨；韭菜切小段；牛頭牌原味高湯與水煮沸後置於麵碗中，備用。
2.另燒一鍋水煮沸後，將油麵下鍋，以小火煮約1分鐘後撈起瀝乾水分，放入作法1的麵碗裏。
3.再將鮮蝦燙熟，銀芽及韭菜略燙過後，一起放於作法2麵上，再淋上牛頭排紅蔥肉燥，食用時拌勻即可。

tsaien

來個肉片~
再加個魯蛋~
美妙~