福鼎白茶介紹- 福鼎白茶是製作白茶的常用原料，福鼎白茶圖片及種類

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福鼎白茶介紹- 福鼎白茶是製作白茶的常用原料，福鼎白茶圖片及種類
茶名：        福鼎白茶
品質：        福鼎大白茶樹高1.5—2米，幅寬1.6—2米，樹勢半開張，為小喬木型。分枝較密，節間尚長。樹皮灰色。葉橢圓形，先端漸尖並略下垂，基部稍鈍，葉緣略向上。通常大12×5.4厘米，長寬比平均為2.2。葉色黃綠、具光澤。側脈明顯，7—11對。鋸齒較整齊、明顯，27—38對。葉肉略厚，尚軟。一芽二葉長5.1厘米，百芽重23克。花型較大，雄蕊低於雌蕊，盛花期10月下旬至11月中旬，花量多，結果率高，茶子大而飽滿。
產地：        福鼎太姥山
簡介：        福鼎白茶所獨具的特點，也得到了許多專家的認可。2008年6月，通過對福鼎白茶認真細緻的考察和研究，中國國際茶文化研究會學術部主任姚國坤教授等七位國內著名茶葉專家一致達成“福鼎白茶共識”：一是源於福鼎，文化豐厚。福鼎白茶栽培歷史悠久，是白茶之王—白毫銀針的發祥地。二是品質優異，康體養顏。白茶具有增強免疫力、抗氧化、延緩衰老、抑菌消炎的顯著功效，是人類康體養顏之珍品。三是創新發展，前景廣闊，能夠滿足人們對健康生活的日益追求。全國政協委員、全國供銷合作總社杭州茶葉研究院院長、國家茶葉質量監督檢測中心主任駱少君研究員也一再呼籲重視發展白茶，她說：“不僅美國，瑞典斯德哥爾摩醫學研究中心的研究也表明，白茶殺菌和消除自由基作用很強。30年前我就極力推介白茶，今天更要大聲呼籲。”
沖泡方式：
1、杯泡法：適合一人獨飲，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用約90度開水，先洗茶溫潤聞香，再用開水直接沖泡白茶，沖泡時間根據個人口感自由掌握。
2、蓋碗法：適合二人對飲，取3g福鼎白茶投入蓋碗，用90度開水洗茶溫潤聞香，然後像功夫茶泡法，第一泡30-45秒，以後每次遞減，這樣能品到福鼎白茶的清新口感。
3、壺泡法：適合三五人雅聚，大肚紫砂壺茶具最佳或大容量飄逸杯，取5-6g福鼎白茶投入其中，用約90度開水洗茶溫潤聞香，45秒後即可品飲，特點：毫香醇厚。
4、大壺法：適合群體共飲和長時間飲用，取10-15g白茶投入大瓶瓷壺中，用90-100度開水直接沖泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡，長時間擱置，口感依然淡雅醇香的特點，可從早喝到晚，適合家庭夏天消暑用茶。
5、煮飲法：適合保健用途，用清水投入10g陳3年以上陳年老白茶，煮至3分鐘至濃汁濾出茶水，待涼70度添加大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用，常用於治療嗓子發炎退燒治療水土不服，口感醇厚奇特。亦有夏天冰鎮後飲用別有一番風味。
功效及作用：
1、抗癌：綠茶中的多酚類化合物可以對一種參與特定癌症形成的分子起到抑製作用。
2、防輻射：茶葉中的脂多醣具有防輻射功效。吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。
3、降血壓：茶葉加工形成的a一氨基丁酸具有降血壓的作用。
4、解毒：神農嘗百草，遇七十二毒，得茶而解之。
5、堅固牙齒：茶葉中含氟量較高，這對預防齲齒，護齒、堅齒，都是有益的。
6、瘦身：英國一份營養調查結果顯示，長期享用下午茶的女人更苗條據了解，茶含有脂肪酸除脂解膩。
7、防口腔異味：茶葉中所含的單寧酸具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，從而有效地防止口腔異味。
8、延年益壽：茶葉中微量元素錳、鋅、硒，維生素c、p、e及茶多酚類物質，能清除氧自由基，抑制脂質過氧化，因而經常飲茶確有一定延年益壽之功。
9、治療粉刺：綠茶具有抗菌、消炎和減少激素活動的作用，成了治療粉刺的上佳選擇。