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[減肥食譜] 速瘦捲心菜減肥法風靡全亞洲 [複製連結]

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發表於 2013-12-3 08:56:31 |只看該作者 |倒序瀏覽
捲心菜減肥法一直在亞洲地區都很受歡迎。然而為什麼捲心菜減肥法這麼受追捧呢?現在,小編就來八一八這個效果出奇好的減肥妙招,看看我們利用捲心菜DIY的兩款超級燃脂美食吧。

 
捲心菜減肥法的原理揭秘

  捲心菜減肥法的重點在於餐前咀嚼10分鐘的捲心菜,為什麼要這樣做呢?因為在咀嚼捲心菜時,充分運動下巴,可以刺激神經中樞,形成少量飲食就能飽腹的感覺。如果吃完一整個捲心菜的話,攝入的熱量只有230大卡,人就會產生飽腹感。也就是說,它可以防止過量飲食。

 
捲心菜減肥法tips:一定要選擇生食捲心菜

  餐前攝取的捲心菜,盡可能選擇生吃的方法來攝取。捲心菜含豐富的維他命C,而加熱的過程,會破壞掉維他命C。瘦身中容易大量不足的維他命C就不能在此過程中攝取到了。捲心菜富含的維他命C是抵抗肌膚鬆弛的必要維他命,想要漂漂亮亮瘦身的話就不要加熱,選擇生的捲心菜食用。

 
捲心菜生吃升級版一:捲心菜沙拉

  主料:捲心菜1/2棵、小黃瓜2根、洋蔥1/2個、香芹1棵、西蘭花1/2棵

  輔料:白醋2湯匙(30ml)、黑胡椒碎1茶匙(5g)、鹽1茶匙(5g)、油2湯匙(30ml)、日式綠芥末1茶匙(5g)

 
做法步驟

  1、捲心菜剝去外皮洗淨,對半切開後切去根部,再切成細絲。小黃瓜洗淨縱向切成5cm長的細絲。香芹洗淨,帶葉一起切成5cm的長段。洋蔥剝去外皮,頂刀切成細絲。西蘭花洗淨,帶根一起切成小朵。

  2、小碗中調入白醋、黑胡椒碎、鹽、日式綠芥末和油,用小勺調和成調味汁。

  3、將捲​​心菜細絲、香芹段、小黃瓜絲、洋蔥絲、西蘭花小朵放入大碗中,再調入調味汁,攪拌均勻即可。

  捲心菜減肥知識補充:100克的捲心菜熱量只有23卡,每次吃上一大盤,最多也就70卡,再加上它含有豐富的維生素、葉酸以及抗氧化的營養素,減肥之餘,還有美肌、抗衰老的功效。其中所含的丙醇二酸,可以抑制體內的糖分轉化為脂肪,從而減少脂肪的堆積。

 
捲心菜生吃升級版二:涼拌捲心菜

  主料:捲心菜、胡蘿蔔、萵苣筍

  輔料:香​​菜適量、超小的小紅辣椒少許、白芝麻少量、白醋少許

 
做法步驟

  1、捲心菜洗乾淨切成絲待用,胡蘿蔔也切成絲待用,萵苣筍也切絲。

  2、香菜洗乾淨切成短的小段待用。

  3、新鮮小紅辣椒切成小圈待用。

  4、白芝麻放在烤箱中焗熟。

  5、取一個中盆放入捲心菜絲、胡蘿蔔絲用鹽、少許白醋醃漬一會兒,用手擰掉水分。然後把新鮮小紅辣椒用少許油炒一下,放入菜絲中,加少許蘑菇精、香菜段、香油拌勻將盤,最後撒上白芝麻即可。

  捲心菜減肥知識補充:捲心菜能除邪熱、解勞乏,春季食用,能快速清除毒素,避免體內毒素的堆積。捲心菜所含的水分超過90%,水分多,分量足。一碗捲心菜中就富含2克的纖維素以及大量的異硫氰酸鹽,異硫氰酸鹽是一種積極有效的抗癌物。

  在深入的了解了捲心菜減肥法之後,你有沒有躍躍欲試的心情呢?心動的話就趕緊行動起來,我們一起殲滅脂肪吧!
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