咖哩義大利麵

Love44

 

材料：基本咖哩醬（中辣）200ｇ、義大利麵（乾燥）100ｇ、番茄醬30ｇ、起司粉、荷蘭芹適量

作法：

1.將咖哩醬汁與番茄醬倒入鍋中，再用小火至中火邊攪拌邊加熱。

2.準備較大的鍋子，倒入熱水加熱至沸騰，加入少量的鹽，再放入義大利麵。

3.煮好的義大利麵盛裝至盤中，淋上咖哩醬汁。

4.將起司粉與荷蘭芹撒上裝飾，即完成。

料理重點：作法1中，待沸騰後再加熱5分鐘，番茄醬的酸味會不見，使風味更加順口，與義大利麵搭配更是一絕。

jdl6277

好吃,  受不了的好吃,  等兒子回來一起做來吃!

滷的牛腱切丁,  用來做餡,  契士粉加多一點,.....

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本身 就很喜歡 吃麵類的料理

也很喜歡 看食譜 再加上自己喜歡的配料  增添很多風味

真是非常感謝ˇ

ryowu

常常吃外面的
有時候自己來試試看也可以

楊昌勝

  多加一些海鮮  或是雞肉 蔬菜  看起來會更菜色更豐富  更色香味  更好吃開胃