家常肉醬

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原料
主料：
肉末
輔料：
花生 醬油少許 糖 甜醬 香乾 料酒 水
調料：
詳細步驟
家常肉醬做法
1 鍋中熱少許油，放入花生、香乾、肉末煸炒
2 待肉末變白後倒入甜醬、少許醬油、糖、料酒炒勻
3 加入適量清水，以剛剛沒過材料為宜4 翻炒兩下後待湯汁沸騰蓋上鍋蓋，轉小火燜煮至湯汁收至1/3時即可關火盛出