5種消水腫的好食物

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現在人常常工作忙碌，長期久坐缺乏運動，導致水腫現象，有些人是早晨起床發現眼皮浮腫、臉看起來圓圓的，或是下午會感覺雙腳腫脹，小腿變得緊緊的，這些局部、短期的水腫問題，可以透過運動、減少鹽、糖份的攝取量，增加身體代謝就能解決。

但是如果是全身或長期性的水腫，也有人說虛胖，水腫型身材代表身體的新陳代謝差，容易手腳冰冷、氣血不足，造成體內累積濕氣造成水腫。中醫認為造成水腫的原因，外感內傷都有，主要病在肺、脾、腎三臟；肺、脾、腎三臟對體內水液的調控非常重要，任何一個步驟出差錯，都會導致體內水液排出不易而造成水腫。

為大家整理幾個適合長期且可以天天吃，作為調養身體的消水腫的食物。不過要改善水腫問題，必需有耐性且持續的進行，最好每天都可以攝取到消水腫的食物，飲食也要控制，避免重口味、鹹味的食物，少吃甜食，持續1個月，就能發現體重變輕了，不但消除身體的水腫，也讓身體更健康。

★紅豆
紅豆含有豐富的維生素B群，可以促進新陳代謝，其中的維生素B6可以改善貧血，紅豆還含有皂苷，有很強的利尿作用，對於因腎臟功能衰退引起的臉部、腳部水腫情況，有很好的功效。紅豆含有豐富的鉀元素，造成水腫原因脫離不了體內過多的鈉，鈉離子過高，就會把水保留在體內，形成水腫。偏偏鉀與鈉是一對冤家，所以欲消除水腫，不妨適度補充鉀。

★薏仁
未精緻過的「糙薏仁」GI 值較低，食用後血糖不易升高，膳食纖維豐富、可帶來飽足感。薏仁可以促進血液和水份新陳代謝，有利尿、消水腫作用。薏仁也叫薏米，有健脾利水，清熱排膿、清利濕熱等功效。薏仁能夠增強人體腎臟的功能，還有清熱利尿的作用，對於水腫有非常明顯的功效。另外，薏仁中含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃部負擔等作用。

★檸檬
藝人最愛的水果之一就屬檸檬了，很多藝人喝檸檬水改善嬰兒肥，如：女神陳妍希、歌手碧昂絲、韓星宋慧喬等。檸檬是營養極高的水果，含有豐富的檸檬酸，被譽為「檸檬酸倉庫」。檸檬含有豐富的維生素C、維生素B1、維生素B2、菸鹼酸、鈣、鎂、鉀等，可維持人體正常新陳代謝。另外，檸檬也是最佳鹼性食品，可幫助對抗現代人吃太多肉造成的酸性體質，還能幫助美白。

★香蕉
香蕉有促進消化的功效，所以可助防便秘，防止肚子水腫。香蕉的纖維素也很豐富，具有很好的飽腹作用，而香蕉的鉀含量也很高，高鉀能夠幫助人體排除體內的鈉，有效改善水腫情況，又是一種很好的排毒養顏減肥食物。

★海帶
海帶是一種可以越吃越苗條的食物。海帶富含膳食纖維，能夠增加飽足感，對想減肥的人是非常好的食物。中醫認為，海帶性味鹹寒，歸入胃、肝、腎經，具有利水消腫，清熱的作用。海帶富含碘、鉀等礦物質，可以促進新陳代謝，鉀對於消除身體浮肉是很有幫助的，它可以平衡身體內的鈉，體內的鉀太少，會造成鈉鉀平衡失調，多餘的鈉會將水份流住，造成身體水腫，因此鉀可以幫助身體多餘水份的代謝，消除水腫。