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三采文化 文/伊藤裕
寶寶在出生後,也會有「臟器時間」速度失常的風險。 我想很多人都聽過「愛睡覺的小孩會長大」,不過應該很少人知道「不愛睡覺的小孩會長胖」吧?富山大學的關根道和教授曾發表指出,就寢時間晚的小孩比較容易變胖。因為如果太晚睡,就一定會因為睡眠不足而很晚起床,然後早餐就會被省略,在沒有攝取營養食物的情況下去上學。
而且在這樣的家庭裡,除了「欠食」之外往往還會出現「孤食」的現象;在缺乏交談的情況下,導致孩子養成自己一個人隨隨便便、匆匆忙忙地把愛吃的東西吃掉的習慣。
關根教授還認為,這種不均衡的飲食習慣會在將來引發代謝症候群。此外還指出,確實養成吃早餐習慣的小孩,性情比較不會反覆無常,也比較具有社交性和富有活力。而且,最近NPO 法人「日本腦部健康協會」也針對家有小學以上孩童的父母進行了調查,結果顯示,父母如果睡眠不足,小孩的就寢時間也會跟著變晚,並會出現食量過大、容易肥胖的現象。
在孩童時代養成的習慣,會在無意識之間,根深柢固地影響人一輩子的「臟器時間」流失速度。「睡眠習慣」以及「食育」這兩點,都會深深影響「臟器時間」的前進方式。
「速食」,如同字面所示,是從「快速」這個意思誕生的一個名詞。在睡眠不足的狀態下,以「速食」解決一餐的人,其實並不在少數。這種在父母的教育下養成的習慣,以後也會傳到自己的小孩身上。於是,「臟器時間」的脫序情況,也就跨越世代地傳遞下去了。
本文摘自三采文化出版的《我要內臟變年輕:逆轉「內臟壽命」10法則,人就不老、不胖、變健康!》 |
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