草莓撈

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材料：
草莓約6～8顆　香草冰淇淋1球　碎冰適量　草莓醬汁2大匙
調味料：無
作法：
1.草莓洗淨瀝乾後切塊。
2.將適量的碎冰放入碗中，在週邊放些切塊的草莓，中間放一球香草冰淇淋，最後淋上草莓醬汁即可。
小祕笈：
◆可將草莓直接打成泥狀淋在冰上，與切塊的草莓各有不同的口感。
◆草莓醬汁亦可以煉乳替代，風味各有不同。

楊昌勝

  草莓加香草冰淇淋  美味絕配  清涼消暑