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咖啡的傳說眾說紛紜，其中較讓人津津樂道的有二，一是「牧羊人的故事」稱基督教發現說。記載於黎巴嫩語言學家法斯特.奈洛尼(1613~1707)的「不知睡眠的修道院」(1671)著作中記載的，以十六世紀衣索比亞為背景。
十六世紀衣索比亞有一個牧羊人，有一天發現自己的羊在那蹦蹦跳跳地，他覺得不可思議，加以觀察後，發現原來羊群吃了種紅色的果實，於是他便拿該果實給修道院的僧侶們吃，大家吃了後都覺得神清氣爽，據說此後該果實被用來做提神藥，還很受醫生們好評。該果實便是今日的咖啡豆。
另一則是「阿拉伯僧侶」稱伊斯蘭教說。是回教徒阿布達爾.卡迪的「咖啡由來書」(1587) 記載的故事，此故事的舞台是十三世紀的耶門山中。
1258年，因犯罪而被族人驅逐出境的酋長雪克.歐瑪爾，流浪到離家鄉摩卡很遠的瓦薩巴(位於阿拉伯)時，已經饑餓疲倦到再也走不動了，當他坐在樹根上休息時，發現一隻鳥停在枝頭上，以極為悅耳的聲音啼叫著。
他仔細一看，原來是啄食了枝頭上的紅色果子，才扯開喉嚨叫出美妙的啼聲，於是他把果子摘下來放在鍋裡熬煮，之後竟發出濃郁的香味，喝下後不但覺得好喝，精神也為之一振。
於是他便採下許多神奇果子，遇到病人便熬成湯汁給他們喝，由於他四處行善，族人便也原諒了他，不僅讓他回摩卡，還推崇他為聖者。由以上兩則故事可得知，咖啡始於非洲的衣索比亞。
各國咖啡的名子:
美國 coffee 英國 coffee
葡萄牙 caf'e 巴西 caf'e
丹麥 kaffe 挪威 kaffe
匈牙利 kave 敘利亞 kaf'eo
蘇俄 kophe 捷克 k'av'a
法國 caf'e 西班牙 caf'e
義大利 caff'e 瑞典 kaffe
荷蘭 koffiee 波蘭 kawa
羅馬尼亞 kafea 澳洲 k'av'e
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發表於 2014-2-2 23:43:13
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發表於 2014-2-3 18:32:49
各國咖啡名稱 收集的不錯喔
