[台北] 肉舖廚房

Love44

去年秋天開幕的「肉舖廚房」本店，原址是台大教授宿舍，這裡「草樹長得非常茂盛，給我一種很原始、彷彿叢林的感覺，我想，在這邊大口吃肉，一定很適合。」想法確定，開始動工，於是，賣「肉」的肉舖廚房，就這麼誕生。

這兒的牛雜作法偏西式，用紅酒為基底，濃郁香氣的祕密來自於咖哩粉。吃法中西合璧，「最建議配麵包」，麵包沾著紅酒牛肉汁最是過癮，也可以配薯條，最有趣的吃法是來碗白飯，肉汁澆淋著米飯和著吃，嘿，是不是有種滷肉飯的錯覺。

天氣好的時候，坐在綠蔭扶疏的小花園用餐，別有一番浪漫。若選在兩進式的木造屋內吃飯，和洋融合的質感，恍如置身日本。老屋不一定是脆弱難以碰觸，從一進門開始，便有說不完的故事可以分享。在這邊約會，保證另一半對你的品味，刮目相看。

 

 

地址台北市中正區金華街30巷1號
電話02-2358-1822
營業時間12:00～22:00

歷史怪物

看來真的不錯吃啊
但不知價位是否宜人