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泡玫瑰花茶只要稍微注意一點,你也可以泡出漂亮的玫瑰花茶, 玫瑰花茶的泡法的方法: 一、選擇適合的茶具 一般來說,泡玫瑰花茶都可以選擇瓷器、紫砂等茶具,但是建議選擇玻璃茶具,一來更容易看清楚,二來更賞心悅目。
2014-2-19 22:13:41 上傳 下載附件 (44.94 KB)
二、不要使用高溫熱水 大家都習慣泡茶要使用剛剛燒開的水進行浸泡,而玫瑰花茶則不需要,因為高溫容易把玫瑰花的色素破壞,還會把活性物質破壞
三、和冰糖搭配效果佳 如果單飲玫瑰花茶就會比較乏味一點,搭配冰糖效果會更佳,是因為玫瑰花加冰糖可以散淤氣、通氣血,同時味道會更好!
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四、浸泡時間稍長 因為玫瑰花不像其他花茶,浸泡一下味道就會出來,它是需要比較長的時間才會浸出味道,顏色才會呈現紅色,當然味道也會更好
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