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[北部美食] [台北] 劉媽媽擔擔麵 [複製連結]

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發表於 2014-3-16 19:31:56 |只看該作者 |倒序瀏覽
別看這麵館小,生意可是火紅的很,兩家店面不夠坐,客人還坐到走廊上!!兩個小店面雖都不大,但佈置的挺特別,最少和一般的麵館完全不同,牆上掛滿了畫,不知道是不是出自店家之手?連厚紙板都可以拿來當畫板,想見真的是很愛畫畫。

「擔擔麵」用的麵條是「細麵」,可是吃起來覺得偏軟了一點,口感也少了一點點Q度,但「塞塞」卻覺得很不錯

 

 

 

 

台北市天母西路國際大廈E棟56號
營業時間:中午12:00至3:00晚上17:00至220:30
每星期一公休
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發表於 2014-3-18 20:13:39 |只看該作者
德行東路也有一間炒飯  很讚喔   可以去吃吃看  在郵局旁邊

天使長(十級)

北海若曰:「井蛙/夏蟲/曲士不可語於海者,虛也!束於教也。」

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發表於 2014-3-19 13:17:24 |只看該作者
話說~
感覺上有一股濃濃的台南擔擔麵的感覺.
但是~
管見相信口感上一定會有些許不同.
清・錢大昕:「吾能知人之失,而不能見吾之失;吾能指人之小失,而不能見吾之大失。吾求吾失且不暇,何暇論人哉?」
隋.王通:「君子先擇而後交,故寡之;小人先交而後擇,故多怨」。
宋˙呂本中˙紫微雜說:學問功夫全在浹洽涵養蘊蓄之久……非如世人強襲取之,揠苗助長,苦心極力,卒無所得也。亦作拔苗助長
荀子曰:「明見侮之不辱,使人不鬥;人皆以見侮為辱,故鬥也」;「歲不寒,無以知松柏;事不難,無以知君子」。
子曰:「知之者不如好之者,好之者不如樂之者」。 所謂,好之、樂之,這就是興趣。
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