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[北部美食] 【台北市】Angelo Agliano Restaurant安傑羅 [複製連結]

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發表於 2014-5-6 12:10:05 |只看該作者 |倒序瀏覽
Angelo Agliano Restaurant安傑羅


此家與主廚同名的餐廳,由來自義大利的Angelo Agliano創立,曾任米其林三星餐廳L' ATELIER de Joel Robuchon主廚,台灣分店亦由他負責。來到台灣的他,因為覺得這裡的島嶼氣候與家鄉雷同,也愛上台灣人的熱情,正好此時有客人喜歡他的菜,願意投資他,Angelo Agliano因此落腳於台灣,同名餐廳正式成立。店內料理走無國界烹調,Angelo以法式手法,融合台、日等地食材,創造出餐廳專屬的獨特菜式;而喜歡衝浪的Angelo,也因為經常到訪宜蘭,特別從當地引進櫻桃鴨等優質食材,來為自家精緻美饌加分。


DATA
地址:台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄22號
電話:(02)2751-0790
營業時間:11:30~14:30(LO 14:00)、18:00~22:00(LO 21:30)
公休日:無
刷卡:可(大來除外)
席位:70席
服務費:10%服務費
交通:搭捷運板南線在「忠孝敦化站」下車,自5號出口出站,馬上到。



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