【台北市】畏公長生麻辣鍋

絕對官僚

畏公長生麻辣鍋

踏入古色古香的畏公長生麻辣鍋店內，寬敞的空間內令人感覺放鬆。店名的「畏公」指的便是精通吃的藝術、人稱畏公的國民政府首任行政院院長譚延闓。這裡最經典的就是畏公長生鍋的精華湯汁，是使用老母雞，豬肚、瘦豬肉與大骨等經過嚴選食材熬煮出極品的湯汁，再加上數十種蔬果與中藥慢煮而成，味道香醇濃郁又回甘。入口時可以選擇不沾醬料，因為食物的原味就很誘人，可以安心的品嚐美味。

DATA
地址：台北市松山區南京東路四段45號
電話：（02）8770-6111
營業時間：11：30～23：30
公休日：無
刷卡：可（AE、大來除外）
席位：84席
服務費：10%服務費
交通：搭捷運文湖線在「南京東路站」下車，自2號出口出站，走路10分鐘。