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[其他] 蕃茄花 [複製連結]

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美食達人勳章

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發表於 2014-6-10 12:59:17 |只看該作者 |倒序瀏覽
蕃茄花

HK70-pb62

作法:

1. 將蕃茄從頂部開始,用刀劃出6等份。

HK70-pb14

2. 刀劃下去切到2/3的底部,不要切斷。

HK70-pb15

3. 將皮帶點肉帶點厚度,一片片切開。

HK70-pb16

4. 再把皮用手一片片剝開,呈花朵狀即可。

HK70-pb17

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發表於 2014-6-10 22:32:14 |只看該作者
很有創意的料理  非常不錯

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發表於 2014-6-10 22:39:38 |只看該作者
刀工不錯有時間我也來試一試
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