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攤車上密密麻麻的名人簽名和美食報導,位在捷運後山埤站附近的《春來麵線》,是間口碑絕佳的20年老店。
「我們的麵線就是鮮!」老闆娘的語氣充滿自信。蚵仔麵線的湯底使用海鮮熬煮,柴魚味道鮮濃;一顆顆碩大肥美的鮮蚵、滷上4小時的大腸處理的乾淨入味,用料十分大方不手軟,加點蒜泥和辣椒提味,鮮味更上層樓!碗粿使用在來米碾成米漿做成,Q彈勁道不會粉粉的,吃得出真材食料。實在的古早好味道,難怪回訪率居高不下囉!
●地址:台北市信義區忠孝東路五段743巷7號
●電話:(02)8785-1297
●時間:週一~週六 07:30~22:00;週日07:00~20:00 |
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