4種好能量食物，老爸天天開心

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4種好能量食物，老爸天天開心

父親節快到了，你是否有適時的關心爸爸呢？


深綠色蔬菜當中，又以菠菜葉酸含量最豐富。（圖片提供／魅麗雜誌）

想要老爸精神好，可以試試攝取高能量的好食物。高能量食物首要條件必須是不受污染，不含化學或不當添加物，其次是新鮮自然的食物，也可以考慮有機農產品。一般來說，食物中包括礦物質鎂、鈣質、色胺酸、維生素B6、葉酸、麩胺酸、維生素C、維生素E的食材，能讓老爸從壞情緒中解放。

1.黑芝麻

黑芝麻適合銀髮族，不僅能讓頭髮烏黑，豐富的鈣質，也是放鬆心情不能或缺的營養素，更有天然的情緒穩定劑之稱。當血中的鈣濃度偏低的時候，神經細胞會很興奮，讓人容易發脾氣，想安撫情緒，攝取足夠的鈣離子很有幫助。

2.五榖飯

五穀雜糧中的維生素B群含量豐富，尤其是工作壓力大的人，維生素B群也特別容易消耗，不妨把白米替換成五榖米，你會發現工作起來心情更好，效率更佳！

3.菠菜

哪些食物有豐富葉酸？答案是深綠色蔬菜，當中又以菠菜葉酸含量最豐富。要注意的是，菠菜中的草酸含量也較高，會抑制鐵的吸收，不要與補鐵食品或營養補充品一起食用。


葵瓜子的維生素E含量最高，同時也有豐富的鎂離子，鎂離子能夠幫助代謝壓力荷爾蒙，減輕焦慮。（圖片提供／魅麗雜誌）

4.葵瓜子

在所有的堅果中，葵瓜子的維生素E含量最高，同時也有豐富的鎂離子。維生素E是油溶性的維生素，對於維持腦細胞細胞膜的完整性相當重要；鎂離子能夠幫助代謝壓力荷爾蒙，減輕焦慮；葵瓜子中的色胺酸、維生素B6、菸鹼素是合成快樂荷爾蒙─血清素的重要營養素，在早餐穀片或是精力湯裡灑點葵瓜子，就像灑入快樂種子一樣有力呢！

（以上內容擷取自魅麗雜誌2014/7月號）


（圖片提供／魅麗雜誌）

除了好能量的食物外，魅麗雜誌並在7、8月份規劃了兩場講座，歡迎你帶著爸爸一起來參加。活動免費入場，並有豐富的福袋及抽獎禮喔~

原文網址 http://www.top1health.com/Article/172/19279