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發表人: takizawa
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[問題討論] 如果飲料店店員臭臉你會怎麼做? [複製連結]

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發表於 2014-8-9 16:47:43 |只看該作者
因為我曾經做過飲料店的店員!!
可是我不會臭臉對客人!!
因為我都會將心比心 因為我會想說假如我去買飲料遇到臭臉店員 我也會港覺不好 所以我都會笑臉迎人!!

你都跟他說明原因了!!可是他這樣的態度太惡劣!!



可是依我在飲料店上班這樣
我是會做新的給客人!!

可是一般來說
都會把冰塊撈掉
因為他們會節省物料

下次就不要再去這家店了!!
很多飲料店要去冰  都會有小碎冰

所以版主下次要說完全去冰
不然你也會買到不開心

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22
發表於 2014-8-9 19:43:43 |只看該作者
jonghyukzo 發表於 2014-8-9 15:52  
以後可以直接喊店長 副店長或組長出來說(最少也會有一個組長在)
還有你可以要求整杯重做的 畢竟錢已先付清 ...

嗯嗯  
謝謝
下次會這樣要求的

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發表於 2014-8-9 19:45:12 |只看該作者
ahel362790 發表於 2014-8-9 15:36  
哈哈那可不一定哦
留校查看一下喝喝

大大的意思是?
留哪裡查看呀?

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24
發表於 2014-8-9 20:00:18 |只看該作者
臉臭最好.調教不夠力.是我的話還會過去.讓他記住我.馬虎不得!!

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25
發表於 2014-8-9 20:21:03 |只看該作者
努力去追她
等她愛上你
再甩掉她

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26
發表於 2014-8-9 21:05:01 |只看該作者
encorebabied 發表於 2014-8-9 16:03  
他這樣子你可以打客訴的電話   雖然都是他們自己人接   不過你只要有打  他自己一定會知道   
如果不斷這 ...

其實後來才知道
朋友的哥哥是那間店的店長
然後聽說那位店員吊到了台北市的一間店
好像聽說台北比較嚴格.

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27
發表於 2014-8-9 21:18:03 |只看該作者
要求重新做一杯新的給你  如果不願意就要求退錢
不退錢就提高分貝引起其他客人注意  頂多就是被旁人錄下過程  
最壞就是上新聞  藉此機會紅也不錯

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版主勳章

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28
發表於 2014-8-9 21:26:02 |只看該作者
本帖最後由 海綿叮噹 於 2014-8-9 22:01 編輯

調好的比例   又把冰塊撈出來

這樣不是會變成份量減少嗎?  

總之這樣子   後來補水或補茶味道也跑掉了

還有  很多時候是客人跟店家的認知不一致

以清X來說好了 因為我老婆以前在這間工作過

各種冰量;

正常冰 : 調茶杯裝到滿上加滿.. (喝沒幾口就沒了 杯子3分之2的冰..)

少冰 : 調茶杯裝滿 + 1點水(多喝幾口  剩差不多的冰)

微冰 : 調茶杯口切平 + 2點水(再多幾口  剩少一點冰)

去冰 : 冰裝至調茶杯3分之1~2處  加些水(碎冰 應該說 冰塊只剩沒幾塊 且都變小了)

完全去冰 : 調茶杯4分之1~3分之1滿  加些水(喝起來涼涼的  無冰塊)

常溫 : 5分之1~4分之1 加些水(不冰)

以上冰塊滿度還得再視  茶桶內的茶溫  

像剛煮好出來的較燙  冰塊會裝多點  才能把茶搖到冰

茶放久點 較沒溫度  冰快則少些  

加水的意思則是補足冰塊的份量

才能把茶的濃度調至正常  水跟冰太多  或太少

不是變得太濃就是太淡  有一定比例

還有一個 加厚

也是  以上冰量都往後退一點

正常的就裝少冰

少冰的不加水  

微冰的少加1點水

去冰的水不要加到標準位置

以此類推   讓茶多一點在調茶杯內     

------------------------

上面好像都沒回到主題齁 哈哈

我遇到這種狀況的話..就是不付錢  說我不買了

對女的是這樣說  

對男的就拿起來往裡面砸叫他給出來跟我講清楚是在臭臉什麼意思  欠幾百萬嗎 :))


都講去冰了  自己失誤弄錯    要求重做一杯是很正常的 (或是道個歉 啊拍謝   也好)

不重做不道歉   還很大動作又臭臉的把膠膜撕開  倒一倒撈一撈再封起來給我

當拎背白痴ㄛ?

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我老婆以前工作的那間店  如果發生失誤

一定是重做再說    有時忙起來   失誤難免

但以客人要求為優先    做錯的就是收回再做一杯

畢竟又不是失誤個幾十杯  偶爾個幾杯  店家不會計較那點成本

甚至有時遇到客人  剛拿起飲料轉身離開時  不小心掉地上摔破

也是再做一杯給客人...這就是日杯數必破千杯的條件之一





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發表於 2014-8-9 22:54:57 |只看該作者
takizawa 發表於 2014-8-9 19:45  
大大的意思是?
留哪裡查看呀?

臉哈哈臉臭你還去嗎~~~

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發表於 2014-8-10 00:32:51 |只看該作者
臉臭做飲料,飲料可以喝就好XDDDD
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