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[食譜] [異國料理]墨西哥辣雞肉起司餅 [複製連結]

天使長(十級)

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1樓

發表於 2014-8-22 12:00:15 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

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x 1

　用料
　　主料
　　雞腿2只
　　輔料黑胡椒少許
　　蜂蜜2小匙
　　白酒2小匙
　　西紅柿1個
　　洋蔥1顆
　
　墨西哥辣雞肉起司餅的做法

步驟1：將雞腿去骨後與醃料一起醃漬至少半天，接著將醃好的雞腿肉入鍋煎至兩面金黃，起鍋後切片備用

步驟2：鍋底抹上一層薄薄的奶油，鍋熱後將一片墨西哥餅放入鍋中，鋪上三片起司，接著放入切片的雞肉、洋蔥圈、蕃茄片，再灑上莫扎瑞拉起司，最後鋪上另一片墨西哥餅

步驟3：將餅煎至兩面金黃後即可起鍋切片，配上小黃瓜、蕃茄跟墨西哥辣味鳳梨即完成(或是自己喜歡的SIDE DISH都行)

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感謝作者

活著，就要善待自己。

權天使(三級)

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2樓

發表於 2014-8-22 15:13:12 |只看該作者

我吃過類似的~很美味~謝謝分享

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3樓

發表於 2014-8-22 22:51:39 |只看該作者

光看名字就不行了
看步驟肚子就叫了
感謝分享

權天使(三級)

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4樓

發表於 2014-8-23 10:24:01 |只看該作者

謝謝大大分享.紅柿現在買的到嗎.實在好吃.只有一句話.讚

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