高山茶極品-認識大禹嶺高山茶

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高山茶極品　大禹嶺高山茶

大禹嶺高山茶可說是台灣茶中的上品，還有茶友稱大禹嶺茶為台灣高山茶王，是台灣高山茶的代表之一。大禹嶺茶區位於海拔2500公尺附近，一年只有春尾及秋末兩季各採收一次，產量相對稀少。

真正的大禹嶺高冷茶除了量少，它獨特的口感也是使它身價不凡的原因之一，大禹嶺茶區晝夜溫差大，土壤含有豐富有機質，出產的大禹嶺茶有葉片厚、果膠質濃、霜氣明顯、山氣重、喉韻強等特性，且口感相當醇厚，這種獨特的風味使愛茶人趨之若鶩。