鳳梨蝦仁炒飯

azzaxx1591

材料
白飯250公克
蝦仁80公克
鳳梨丁80公克
青豆仁20公克
洋蔥丁20公克
蒜末10公克
肉鬆適量
調味料
鹽1/4小匙
雞粉1/4小匙
胡椒粉少許
米酒1小匙
作法

1.蝦仁放入沸水中汆燙，備用。
2.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入洋蔥丁、蒜末爆香，再加入鳳梨丁、作法1的蝦仁炒勻。
3.於作法2的鍋中續加入白飯炒散，再加入青豆仁及所有調味料炒勻，盛盤後加入肉鬆搭配食用即可。

unta

這道菜我喜歡，好久沒吃到了

azzaxx1591

unta 發表於 2014-10-20 20:57  
這道菜我喜歡，好久沒吃到了

哈哈 我也很久沒吃了 突然想分享這道

klolas

最簡單的料理
才是最能展現手藝
感謝分享好料理