玫瑰鮪魚沙拉百匯

azzaxx1591

材料
土耳其小白菜一片
玫瑰花瓣一片
紅蘿蔔5克
南瓜5克
馬鈴薯20克
雞蛋30克
鮪魚罐頭適量
調味料
沙拉醬2大匙
芥末粉1/2茶匙
玫瑰露1大匙
作法

1.將玫瑰花瓣洗淨後晾乾，切成細絲備用。
2.分別將紅蘿蔔、南瓜和馬鈴薯洗淨去皮後，一起乾蒸至熟。
3.加入切好的玫瑰花瓣、鮪魚、生雞蛋和調味料下去攪拌均勻。
4.將洗淨後的土耳其小白菜放在盤子上，用冰淇淋勺將作法三的材料挖成球狀，放在土耳其小白菜上即可。