賽夏族文化特質

塚本八雲

文化特質


飲食

旱稻為主食，其次為小米、藷、芋、山芋、玉蜀黍、菜豆、赤豆、木豆等。以稻或小米煮成乾飯，以糯米、糯小米搗成糕；以棕葉裹糯米飯；米與藷、芋、豆類或蔬菜混合煮成飯。

目前賽夏族人的生活方式已經改變，因此飲食方式已大不相同，但至今還有數種普遍被族人視為代表性的食物，包括：米糕：是現在傳統儀式中必備的代表食物，經常切塊分食。

生醃豬肉或魚：以一層蒸煮熟的米飯夾一層生肉或生魚，層層相夾浸釀發酵至骨酥肉軟發出酸味。
糯米酒：是儀式過程中得重要祭品，以前小米酒也甚為普遍。

服飾


賽夏族的服飾沒有嚴格的性別分野及階級差異，但是日常服與宴會服差距較大，平常服多半是素色麻布衣，盛裝時則穿上由紅、黑、白三色交織出美麗幾何花紋的服飾，並搭配各種裝飾品，可以說從頭到腳都有裝飾。裝飾品運用的材料五花八門，早期以貝殼、骨、竹為主，後來還使用與外族交易而來鈕扣、塑膠珠、亮片。

傳統上賽夏族人還有包括紋身、拔毛、穿耳鑿齒等多種裝飾身體的方法。過去賽夏族中特別英勇、對部落有特殊貢獻、有獵首功績的男性，還刺有橫狀胸紋，胸紋越多表示社會地位越高（男女皆普遍刺青，女子僅刺在上額，男子刺額紋及頤紋）。刺青之外，男女自小穿耳，成年禮之後開始配戴耳飾；成年禮之前，不論男女都會拔牙，拔掉一對第二門齒或犬齒。此外，男女也喜好拔眉毛、女子拔臉部細毛。表現出獨特的審美觀。


住家

屋建於山腹坡地或小台地上，築屋材料以竹、木、藤為主。地基為橫式長方形，房屋建於平地，以圓木架塔以竹築垣蓋頂。

工藝

(一)紋面與紋身：
紋面男女皆有，紋身則是獵頭勇士的專利，通常刺青於胸前。

(二)代表氏族的臀鈴與肩旗：
臀鈴是賽夏族特有的樂器，主要由竹管與薏仁的果實穿綴而成，在矮靈祭期間，每一氏族派一員背著臀鈴繞祭場舞蹈，聲音幽遠泣訴，闡述了矮靈祭複雜的心情。目前有些臀鈴用銅管代替竹管。肩旗也是各氏族的代表。南、北群的造型不同，通常由族裡的男子負責扛旗，獨立繞行於祭場。肩旗上面寫有家族的姓氏。


(三)音詞反覆的祭歌：
矮靈祭歌唱法並不像其他族群或現代歌謠的唱法，而是重覆著幾段音節。以不規則的方式反覆唱法，是非常特殊的表現方式。