【台中市】絕美「艾」情故事 浪漫義大利麵館

絕對官僚

絕美「艾」情故事　浪漫義大利麵館

　　據說愛情鎖起源於2006年義大利出版的一本小說《愛是如此孩子氣》，書中的戀人將「愛情鎖」掛在老橋的燈柱上，再將鑰匙拋進河中，祈求彼此能終身廝守。

　　台中北屯的艾羅夫義大利麵館，老闆曾於多年前至澳洲打工度假，本身喜歡料理的他，接觸到餐飲後深深為此著迷，回台後便發揮所學，將好吃的美食分享給更多人。最特別的是，該店將義大利浪漫、多情的風格融入店內，用鋼索架成的造景也吸引許多人將愛情鎖鎖在其中。

　　本館招牌之一的香酥厚豬排焗烤奶油白醬麵，採用台糖溫體豬肉，肉質多汁鮮甜，配上日式酥脆麵衣，美味可口，自製奶油白醬採用高成本歐洲進口乳製品，香濃無比，麵條一律採用原裝進口義大利麵條，Q彈有勁。

　　另外像以大量進口牛奶、鮮奶油調製而成的招牌玉米濃湯、烤的外酥內軟的法式手工麵包，抹上自製凱薩醬，絕配口感是許多顧客的最愛，艾羅夫以最平實的價格提供消費者高品質的享受。(圖/艾羅夫義大利麵館提供)

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陵山子

很不錯的樣子...可以加入口袋名單當中了...