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[食譜] 木槺布丁 [複製連結]

天使長(十級)

進德修業!敵乃己身

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發表於 2014-11-27 08:31:32 |只看該作者 |倒序瀏覽
(份量:約個半沙利蛋榚鍚紙盒)
材料:
1. 瑪利餅 (一條)
2. 鮮忌廉 (President) (500ml)
3. 牙膏裝鷹o麥煉奶 (1/3 - 半支)
做法:
1. 用保鮮袋入起瑪利餅,再用木棍用盡力碌碌碌碌碎..
(喜歡有口感的可以粗粒d,想個樣靚 d,就要碌碎 d..)
2. 將 500 ml 鮮忌廉放入大湯碗
3. 加入煉奶,喜愛甜一點的可以加到半支,否則1/3支都 ok 了…
(當然,忌廉打完後可以試試味)
4. 用打蛋機以最高速打至企身……(約十五分鐘,視乎打蛋機速度而定)

6. 取出容器 (透明盒/ 杯子效果更佳)…在底舖薄薄一層餅碎,再舖一層忌廉
(舖忌廉時要非常小心,用小匙將忌廉一次過掃平,切忌『翻掃』,否則餅碎就全部黏起來… ~.~)
7. o係忌廉面再舖一層薄薄的餅碎…重覆步驟 .....

8. 將完成品放入冰箱凍三小時便成!
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