彰化羊肉節 正港羊肉料理呷免驚！

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記者鄧富珍／彰化報導

一年一度的彰化羊肉節30日在彰化縣肉品市場熱鬧登場，現場陳列許多在地正港的羊肉料理呷免驚，還邀請藝人現場演唱，加上上萬份國產優質豬肉做成的「台灣漢堡」及「蜜汁燒烤豬肋排」供民眾免費享用，副縣長柯呈坊當場推薦彰化優質肉品，讓現場擠滿人潮，鬧熱滾滾。

柯呈坊表示，彰化溪湖羊肉爐可說是「頂港有名聲 下港尚出名」。11月正逢立冬與小雪之際，是冬天的開端，現在正式品嚐羊肉的好季節，在冬天品嘗羊肉不僅是對美食佳餚的享受，更有養身保健之效，呼籲消費者購買時認明國產優質羊肉、彰化健康豬肉標章，才能確保食肉安全、衛生、健康。

彰化羊肉節自2003年舉辦以來，便以推廣安全無虞的羊肉給民眾為首要目標，經過多年的時間，並不僅只滿足於此，更是求新求變，每年一次的活動都希望帶給民眾全新的感受，現場除了提供羊肉米糕、羊肉湯之外，也結合推廣「彰化健康豬肉」，製成台灣漢堡、蜜汁燒烤豬肋排免費品嘗，吸引眾多熟門熟路的老饕前來滿足口慾，美食盛宴的場景鬧熱滾滾。