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彰化/嘗北斗小吃 喜福宴開始預約
北斗鎮奠安宮與北斗觀光產業促進會為推廣在地小吃美食,與小吃業者合作,推出「北斗喜福宴」開始接受預約,奠安宮春節花燈展也開放報名,要讓大家在廟口拜媽祖、嘗小吃、看花燈玩個夠。

奠安宮後殿梁柱因為裂縫正在進行整修,預計春節前會完工,奠安宮主委陳在表示,這是九二一地震後規模比較大的整修工程,雖然廟口的十多家人氣小吃攤因此暫時遷移,等整修完成後,會規畫更舒適、整潔的美食區,提供遊客更好的服務品質。
陳在也身兼北斗觀光產業促進會理事長,他認為要發展北斗觀光,一定要推廣在地小吃美食,最近整合北斗各家知名小吃業者,推出「北斗喜福宴」,共有「寶斗」肉圓、北斗肉乾、北斗酥糖、高麗菜飯、北斗筒仔米糕、北斗酥丸、北斗香菜丸、油蔥粿、雞捲、冬瓜豬肚湯、北斗粉絲、圓仔湯等。
陳在說,喜福宴的菜色會有上百家店家輪流供應,達到為小吃宣傳的目的,讓店家共榮,北斗美食小吃太多,一次也吃不完,希望遊客能一來再來,例如傳統手工做的酥丸已相當少見,北斗米糕會在米糕上再放一薄片的Q彈豬皮,是老一輩的最愛,而在地人稱為「豬肚米」的冬瓜豬肚湯也是百吃不膩的傳統好料理。
喜福宴開放給一般遊客及觀光團預約一桌2000元,訂桌電話(04)8883139,而奠安宮農曆年要再擴大舉辦的花燈展,預計將開放上千個名額報名參賽,作品則會在奠安宮展出,目前已有700名國中小學生報名花燈製作,歡迎大家一起逗熱鬧。
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