SOGO論壇

手機版 ■ 站務公告 ■ 加分活動 ■ 綜合教學 ■ 疑問建議 ■ 私密影像申訴檢舉專區

SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 品味生活 ≡ › 生活智慧王 › 【小撇步】紅豆怎樣煮最省時？

查看: 436|回覆: 8

上一主題

下一主題

[生活小秘方] 【小撇步】紅豆怎樣煮最省時？ [複製連結]

天使長(十級)

Rank: 13

狀態︰離線

電梯直達

跳轉到指定樓層

1樓

發表於 2015-2-6 14:30:17 |只看該作者 |倒序瀏覽

【小撇步】紅豆怎樣煮最省時？

煮紅豆湯，讓人最感到猶豫的是什麼？沒錯！就是烹煮的時間。想喝紅豆湯時，總覺得要煮好久喔…，營養師教你怎麼煮可以縮短時間，以後喝紅豆湯方便多了。

《方法1》
★紅豆、花豆、花生屬於較硬的豆科類食物，可用水先行浸泡3~5 小時，之後再換乾淨的水與紅豆、花豆放入電鍋烹煮，減少整體烹煮時間。

《方法2》
★可將洗淨後的紅豆、花豆、花生先放置冷凍庫至結冰狀態後（以破壞豆科類食物之本身結構），再放至電鍋烹煮，可大幅降低烹煮時間。

【出處：《台灣好食材》】

喜歡嗎？分享這篇文章給親朋好友︰

感謝作者

Rank: 1

狀態︰離線

2樓

發表於 2015-2-6 17:09:41 |只看該作者

感謝大大分享這樣又知道了生活小知識

Rank: 2

狀態︰離線

3樓

發表於 2015-2-6 19:16:21 |只看該作者

感恩大大提供好資訊，供常常下廚的人新資訊，自己烹調的食物最安心啦!

正天使(一級)

Rank: 4

狀態︰離線

4樓

發表於 2015-2-6 21:50:56 |只看該作者

又學到一招
感謝大大的分享

Rank: 2

狀態︰離線

5樓

發表於 2015-2-6 23:49:35 |只看該作者

感謝大大的分享,紅豆是我喜歡吃的...

Rank: 2

狀態︰離線

6樓

發表於 2015-2-7 18:06:36 |只看該作者

恩恩先浸泡過會比較好煮煮起來也比較好吃哦

Rank: 3 Rank: 3

狀態︰離線

7樓

發表於 2015-2-7 20:59:57 |只看該作者

感謝分享，這樣也可以節省比較多的能源，一舉數得

正天使(一級)

Rank: 4

狀態︰離線

8樓

發表於 2015-2-8 04:44:44 |只看該作者

哦~不錯喔!好方法,這樣子以後煮紅豆就方便多了

Rank: 1

狀態︰離線

9樓

發表於 2015-2-8 12:10:05 |只看該作者

我也是用電鍋煮的
超方便的！！！

本論壇為非營利自由討論平台，所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權，請通知管理人員，將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求：abuse@oursogo.com
GMT+8, 2025-9-4 22:07	手機版\|SOGO論壇

	品味生活\|休閒天地\|興趣嗜好\|學術藝文\|女性頻道\|電腦數位\|遊戲天堂\|影視音樂\|宗教綜合\|綜合圖片\|綜合影片\|成人園地
	© 2004-2025 SOGO論壇 OURSOGO.COM

回頂部