SOGO論壇

手機版 ■ 站務公告 ■ 加分活動 ■ 綜合教學 ■ 疑問建議

SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 品味生活 ≡ › 生活智慧王 › 【小撇步】白蘿蔔怎麼煮容易入味？

查看: 268|回覆: 3

上一主題

下一主題

[生活小秘方] 【小撇步】白蘿蔔怎麼煮容易入味？ [複製連結]

天使長(十級)

Rank: 13

狀態︰離線

電梯直達

跳轉到指定樓層

1樓

發表於 2015-2-22 13:43:46 |只看該作者 |倒序瀏覽

【小撇步】白蘿蔔怎麼煮容易入味？

切得大塊大塊的白蘿蔔，燉煮起來最好吃！只是越是大塊，燉煮時間也越長，有沒有辦法縮短時間，又能燉得入味呢？
水沖30分鐘，可去澀味。

《處理與烹調要訣》
★在流動的水下沖30 分鐘，可去除蘿蔔澀味。

★可先冷凍一天後取出解凍後再燉，讓纖維軟化，如此即能讓蘿蔔更容易入味。
放在陰涼處。

《保存方法》
未切開的白蘿蔔，放在陰涼處可儲存約一個星期。
用保鮮膜包起。

如果已經使用部分，需將切口處用保鮮膜包起，再放入冰箱儲存，並儘速食用。

喜歡嗎？分享這篇文章給親朋好友︰

感謝作者

Rank: 2

狀態︰離線

2樓

發表於 2015-2-22 20:36:59 |只看該作者

又是一篇很實用的文章，多謝噢^^

Rank: 3 Rank: 3

狀態︰離線

3樓

發表於 2015-2-25 13:12:08 |只看該作者

破壞纖維真是一個好方法
感謝分享下次定得一試

正天使(一級)

Rank: 4

狀態︰離線

4樓

發表於 2015-2-25 18:22:43 |只看該作者

在流動的水下沖30 分鐘，會浪費不少水吧

本論壇為非營利自由討論平台，所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權，請通知管理人員，將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求：abuse@oursogo.com
GMT+8, 2024-5-5 12:47	手機版\|SOGO論壇

	品味生活\|休閒天地\|興趣嗜好\|學術藝文\|女性頻道\|電腦數位\|遊戲天堂\|影視音樂\|宗教綜合\|綜合圖片\|綜合影片
	© 2004-2024 SOGO論壇 OURSOGO.COM

回頂部