2007年勐海廠 大益宮廷青餅

teaa

easy95 發表於 2015-9-19 20:49  
這款台地茶，澀味沒退，有很多因素.......所造成的結果..........茶底....倉儲.........都是關鍵........ ...

2007那年我大約買了5款茶...就大益這款跟另一款中茶出品的都幾乎沒差很多.另外三款大樹茶就有很明顯的轉化..倉儲是同一個地方所以都一樣..茶底是差別最大的..另有一點也差很多..壓製成型不同.三款大樹茶是用手工石磨壓的.鬆緊度很不錯比較利於轉化..大益這款跟中茶出的都是機器鐵模壓的..餅很硬超難開茶的..有時撥一餅要花上1個多小時以上而且撥完後內料都很碎..茶底真的很爛..........

easy95

感謝分享!........以茶會友......讚....

ab87006tw

teaa 發表於 2015-9-19 20:38  
坦白說~這片茶給我的回憶並不好.因為2007年我當年份買入至今已過8個年頭.放了8年到前幾個月再次品嚐.真的 ...

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