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這個人不缺錢,也不缺乏資源,究竟是什麼原因,讓他奮不顧身地跳進垃圾車覓食?
聯合國糧農組織(FAO)表示:「全世界每天有超過8億4千萬人處於飢餓狀態,完善運用全球食糧、避免食物浪費,比增加糧食產量更為重要。」
為了喚起大家重視這個議題,美國環保人士「羅布˙格林菲爾德(Rob Greenfield)」決定實行一個很有意義的計劃。
他騎自行車橫跨美洲,並以垃圾車裡的食物維生!
他目的是為了停止商店傾倒食物的浪費行為,並鼓勵店家將食物捐贈給各地食物銀行,或食物救援計畫。
這個舉動聽起來非常駭人、也許會讓人覺得噁心,不少人皺起眉頭說「垃圾桶的食物能吃嗎?」
這些被丟棄,事實上卻完好的蔬菜水果,其實能幫助到很多弱勢家庭。
他們在社區擺攤,將食物一字排開,供需要的人拿取。
每年有價值近5兆台幣、好好的食物被丟棄。
在這樣的金錢社會下,我們浪費的食物是超乎想像的,同時,社會上也有很多無法溫飽肚子的弱勢朋友。
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