「中部」茉莉花的故鄉－花壇

絕對官僚

茉莉花的故鄉－花壇

　　花壇鄉所種植的茉莉花面積為全國之冠，佔地約三十幾公頃，產量就佔全台百分之八十以上，許多知名的茉香茶飲原料，就出自於花壇鄉的茉莉花。花壇鄉美麗茉莉花田，依傍著八卦山脈底下，在灣東村、灣雅村、永春村、三春村一帶，臨彰員路、三芬路、灣東路旁，處處可見綠油油的茉莉花田，每到5月花田紛紛綻放出香氣飄逸的茉莉花，花期持續到10月中旬，來到花壇鄉除了可以欣賞茉莉花、喝茉莉花茶外，還可享用茉莉花草餐，保證讓您舒壓放鬆、香氣回味無窮。  

　　建議遊客可以到「茉莉花壇夢想館」或「銨麒企業」，參觀茉莉花的加工、剪茶、分級、燻花、成品過程，買到最安全、最道地的茉莉花產品，也可到茉莉花田間去採茉莉花，有專業導覽解說員介紹茉莉花的生長、品種、採收，再喝一杯道地的茉莉綠茶，採花體驗時間約為兩個小時，在每年7月茉莉花盛產期，花壇鄉農會都會舉辦茉莉花季賞花旅遊活動。

　　全台唯一以茉莉花為主題的「茉莉花壇夢想館」，是花壇鄉農會為了重振「台灣茉莉花王國」名號，並且鼓勵農村小農重新投入種植茉莉花，將閒置公糧倉庫改建而成，每天由小農契作農田採收的無農藥茉莉花，趁新鮮送進烘乾機，製成茉莉花茶及各類茶製品，館內全年免費開放民眾參觀，讓民眾一同進入茉莉花的世界，認識、瞭解茉莉花的文化及各種應用商品，並體驗採茉莉花之美，彰化縣政府誠摯地邀請您，到花壇茉莉花的故鄉，一同來「賞茉莉、談茉莉、啖茉莉」。

建議賞花地點：
（1）花壇鄉灣東村、灣雅村、永春村、三春村
（2）茉莉花壇夢想館（花壇鄉花壇街273號）
（3）銨麒企業（花壇鄉三春村彰員路一段439號）

●茉莉花
茉莉花為半落葉蔓性灌木，株高1至1.5公尺。花有梗，單數或數朵或十數朵，花白色有芳香，近凋時呈黃色。每年春至秋季均能開花，以夏至秋季較盛開，約5至10月左右，有單瓣花、半重瓣或重瓣花等品種。
茉莉花的花語代表的是純潔、忠貞和尊重，在很多的國家裡，茉莉花代表的是對客人的尊重，主人會將茉莉花串成項鏈，在客人到來時將花環給客人帶上，以表示對客人的尊敬與友好，是一種很熱情、好客的表現。